المكونات
8 وراق ملفوف احمر
3 عروق بصل اخضر
2 بندورة متماسكه للسلطه

صوص التتبيل
5 ملاعق زيت زيتون
5ملاعق عصير ليمون
5ملاعق خل( اختياري الخل )
2 معلقه سماق + ملح

طريقة التحضير
جهزي صوص التتبيل واخلطي المكونات مع بعضهم وخليهم ع جنب
قطعي الملفوف شرائخ رفيعة و افرمي البصل ناعم وضيفي ع الملفوف... والبندوره قطعيها قطع تكون كبيره وواضحه وضيفيها ع الملفوف والبصل ثم اغرقيهم في الصوص الطيب
وخليهم بالبراد شي نص ساعه قبل التقديم
لحتى يتشبع الملفوف والخضروات من الصوص